Supă crema de legume

Supa cremă de legume

Timp de pregătire 15 minute
Timp de gătire 30 minute
Curs Main Course
Porții 5
Calorii 140 kcal

Echipament

  • 1 Aragaz
  • 1 blender de mână/ blender

Ingrediente
  

  • 150 g morcovi
  • 280 g cartofi
  • 75 g telina
  • 75 g pastarnac
  • 95 g ceapa
  • 80 g cartof dulce
  • 100 g smantana de gatit
  • Sare, piper după gust

Instrucțiuni
 

  • Pentru început, curatati și tăiați cubulețe toate legumele.Pe acestea le puneți cu aprox 1L de apa și putina sare la fiert, la foc mediu pt 20 min, pana ce se înmoaie.
  • După 20 de min, luați blenderul de mâna și pasati pana ce aveți o consistența fina și cremoasă.
  • Dacă vi se pare prea groasa, puteți subția cu puțină apa.La final, adăugați smântâna lichida și gustati de sare și piper.

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutritionale: 
Calorii: 140kcal
Proteine: 3g
Carbohidrati: 22g
Grasimi: 6g
Cuvânt cheie crema, legume, supa

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evaluarea rețetei




Coș de cumpărături