Pulpe de pui cu legume la cuptor

Pulpe de pui cu legume la cuptor

O idee de prânz sau cină super ușor de făcut și rapid, dar foarte delicioasă la gust în continuare!
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătire 1 oră
Curs Fel Principal
Porții 3
Calorii 400 kcal

Echipament

  • Cuptor

Ingrediente
  

  • 500 pulpe de pui
  • 2 morcovi
  • 3 cartofi
  • 1 ceapă
  • 2 linguri ulei de măsline
  • Condimente (sare, piper, boia dulce, cimbru, oregano sau condimentele preferate)

Instrucțiuni
 

  • Preîncălziți cuptorul la 200°C. Curățați și tăiați morcovii și cartofii în cuburi sau felii potrivite. Tăiați ceapa în felii medii.
  • Într-un castron, amestecați uleiul de măsline cu condimentele preferate. Turnați deasupra legumelor amestecul rezultat și amestecați bine pentru a acoperi legumele în întregime.
  • Așezați legumele într-o tavă termorezistentă și puneți pulpele de pui deasupra/ în jurul lor. Dați un strat subțire de ulei de măsline peste pulpele de pui și condimentați-le cu sare, piper și condimentele dorite.
  • Acoperiți tava cu folie de aluminiu și introduceți-o în cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute. După aceea, îndepărtați folia de aluminiu și mai lăsați la cuptor timp de încă 20-30 de minute sau până când pulpele de pui sunt aurii și legumele sunt moi și rumenite.
  • Înainte de a servi, verificați dacă pulpele de pui sunt coapte în interior prin înțeparea cu un cuțit ascuțit în cea mai groasă parte a cărnii. Dacă sucul care se scurge este limpede și nu roz, pulpele de pui sunt gata.
  • Scoateți tava din cuptor și lăsați puțin să se odihnească înainte de a servi. Puteți adăuga verdeață proaspătă pentru a decora, dacă doriți.

Detalii & Valori Nutriționale

  • Valori nutriționale pentru 1 porție:
  • Calorii: Aproximativ 400
  • Proteine: Aproximativ 25g
  • Grăsimi: Aproximativ 15g
  • Carbohidrați: Aproximativ 35g
  • Fibre: Aproximativ 5g
Cuvânt cheie legume la cuptor, pulpe de pui

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evaluarea rețetei




Coș de cumpărături