Înapoi
Printați rețeta

Supa cremă de legume

Timp de pregătire15 minute
Timp de gătire30 minute
Curs: Main Course
Cuvânt cheie: crema, legume, supa
Servings: 5
Calories: 140kcal

Echipament

  • 1 Aragaz
  • 1 blender de mână/ blender

Ingrediente

  • 150 g morcovi
  • 280 g cartofi
  • 75 g telina
  • 75 g pastarnac
  • 95 g ceapa
  • 80 g cartof dulce
  • 100 g smantana de gatit
  • Sare, piper după gust

Instrucțiuni

  • Pentru început, curatati și tăiați cubulețe toate legumele.Pe acestea le puneți cu aprox 1L de apa și putina sare la fiert, la foc mediu pt 20 min, pana ce se înmoaie.
  • După 20 de min, luați blenderul de mâna și pasati pana ce aveți o consistența fina și cremoasă.
  • Dacă vi se pare prea groasa, puteți subția cu puțină apa.La final, adăugați smântâna lichida și gustati de sare și piper.

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutritionale: 
Calorii: 140kcal
Proteine: 3g
Carbohidrati: 22g
Grasimi: 6g