Salată Caprese
Cea mai proaspătă salată!
Ingrediente
- 150 g roșii proaspete tăiate felii
- 125 g mozzarella tăiată felii
- 10-15 frunze de busuioc proaspăt
- 15 ml ulei de măsline extra virgin
- 5 ml oțet balsamic
- Sare și piper, după gust
Instrucțiuni
- Așează feliile de roșii și mozzarella alternativ pe un platou sau o farfurie pentru servire.
- Între roșiile și felii de mozzarella, adaugă frunzele de busuioc proaspăt pentru un gust aromat.
- Într-un bol, amestecă uleiul de măsline și oțetul balsamic. Adaugă sare și piper după gust și amestecă bine.
- Toarnă amestecul de ulei și oțet deasupra salatei Caprese. Poftă bună!
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutriționale pentru toată rețeta:
- Calorii: 370 kcal
- Proteine: 20 g
- Grăsimi: 27 g
- Carbohidrați: 5 g
- Fibre: 1 g