Salată Caprese
Cea mai proaspătă salată!
Timp de pregătire5 minute minute
Curs: Salată
Cuvânt cheie: caprese
Servings: 1 portie
Calories: 370kcal
- 150 g roșii proaspete tăiate felii
- 125 g mozzarella tăiată felii
- 10-15 frunze de busuioc proaspăt
- 15 ml ulei de măsline extra virgin
- 5 ml oțet balsamic
- Sare și piper, după gust
Așează feliile de roșii și mozzarella alternativ pe un platou sau o farfurie pentru servire.
Între roșiile și felii de mozzarella, adaugă frunzele de busuioc proaspăt pentru un gust aromat.
Într-un bol, amestecă uleiul de măsline și oțetul balsamic. Adaugă sare și piper după gust și amestecă bine.
Toarnă amestecul de ulei și oțet deasupra salatei Caprese. Poftă bună!
Valori nutriționale pentru toată rețeta:
- Calorii: 370 kcal
- Proteine: 20 g
- Grăsimi: 27 g
- Carbohidrați: 5 g
- Fibre: 1 g