Pui Fajita la Tavă
Fajitas de pui, cu fâșii suculente și legume colorate, condimentate și coapte perfect, servite cu tortillas calde. O explozie de arome mexicane într-un preparat rapid și delicios!
Ingrediente
- 680 g piept de pui fără os și piele, tăiat
- 3 ardei grași tăiați în fâșii
- 1 ceapă roșie tăiată subțire
- 1 ceapă albă tăiată subțire medie/mică
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt opțional
- 30 ml ulei de măsline
- 2 g chili
- 3 g paprika
- 1.5 g coriandru măcinat
- 1.5 g pudră de ceapă
- 3 g sare
- 1.5 g piper negru
Instrucțiuni
- Preîncălzește cuptorul la 220°C și pregătește o tavă mare cu hârtie de copt.
- Pune pieptul de pui, ardeii, ceapa, usturoiul și uleiul de măsline în tavă.
- Presară uniform condimentele peste amestecul de pui și legume din tavă.
- Amestecă totul bine, pentru a acoperi uniform ingredientele. Întinde amestecul într-un strat uniform.
- Gătește în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute, amestecând o dată la jumătatea timpului de gătire, până când puiul este bine gătit și legumele sunt fragede.
- Servește fajitas ca atare sau cu tortillas calde, împreună cu suc de lime, coriandru și felii de avocado, dacă dorești.
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutriționale per porție (fără tortilla & toppings):
Calorii: 314kcal
Proteine: 30g
Carbohidrați: 13g
Grăsimi:13g
Fibre:5g