Pui Fajita la Tavă
Fajitas de pui, cu fâșii suculente și legume colorate, condimentate și coapte perfect, servite cu tortillas calde. O explozie de arome mexicane într-un preparat rapid și delicios!
Timp de pregătire10 minute minute
Timp de gătire20 minute minute
Curs: Fel Principal
Cuvânt cheie: fajita, pui
Servings: 4 porții
Calories: 314kcal
- 680 g piept de pui fără os și piele, tăiat
- 3 ardei grași tăiați în fâșii
- 1 ceapă roșie tăiată subțire
- 1 ceapă albă tăiată subțire medie/mică
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt opțional
- 30 ml ulei de măsline
- 2 g chili
- 3 g paprika
- 1.5 g coriandru măcinat
- 1.5 g pudră de ceapă
- 3 g sare
- 1.5 g piper negru
Preîncălzește cuptorul la 220°C și pregătește o tavă mare cu hârtie de copt.
Pune pieptul de pui, ardeii, ceapa, usturoiul și uleiul de măsline în tavă.
Presară uniform condimentele peste amestecul de pui și legume din tavă.
Amestecă totul bine, pentru a acoperi uniform ingredientele. Întinde amestecul într-un strat uniform.
Gătește în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute, amestecând o dată la jumătatea timpului de gătire, până când puiul este bine gătit și legumele sunt fragede.
Servește fajitas ca atare sau cu tortillas calde, împreună cu suc de lime, coriandru și felii de avocado, dacă dorești.
Valori nutriționale per porție (fără tortilla & toppings):
Calorii: 314kcal
Proteine: 30g
Carbohidrați: 13g
Grăsimi:13g
Fibre:5g