Gyros cu pui
Gyros rapid și ușor de realizat
Echipament
- Aragaz
Ingrediente
Pentru pui:
- 400 g piept de pui
- 1 lingurita usturoi granulat
- 1 lingurita boia
- 1 lingurita verdeturi
- 1 lingurita sare
- 2 catei usturoi
- 1 lingura ulei de masline
- 3 linguri otet balsamic
- 1 lingura zeama de lamaie
Pentru gyros
- 80 g castravete
- 80 g rosii
- 4 linguri tzatziki de casă, cu iaurt grecesc
- 4 pita
Instrucțiuni
- Începem prin a prepara puiul: într-un bol amestecăm puiul, împreună cu condimentele, usturoiul mărunțit, uleiul de măsline, oțetul balsamic și zeama de lămâie. Lăsăm la marinat 30 de minute minim.
- După ce a stat la marinat, prăjim pieptul de pui într-o tigaie, iar apoi îl poziționăm într-o farfurie și îl mărunțim .
- Asamblam gyros-ul: luăm câte o pita, așezăm 1/4 din pieptul de pui preparat, apoi castravete, roșie, și o lingură de sos tzatziki .
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutritionale:
4 portii
per portie:
Calorii: 438kcal
Proteine: 40g
Carbohidrati: 40g
Grasimi: 10g