
Animal fries
O varianta de animal fries adaptată, pentru un rezultat cu mai putine grasimi saturate si mai slab caloric.
Echipament
- air fryer/ cuptor
Ingrediente
Pentru cartofi:
- 200 g cartof
- 1/2 lingura ulei de masline
- sare, piper, usturoi granulat, boia dupa gust
Altele:
- 40 g ceapa taiata marunt
- 2 felii cascaval cheddar aprox 20g
Pentru sos:
- 40 g iaurt grecesc
- 10 g maioneza light
- 1 lingurita sos iute
- 1 lingurita pasta rosii
- 1 lingurita mustar
- 1 lingura zeama de la muraturi
Instrucțiuni
- Incepem prin a curata si taia cartoful fâșii. Rezultatul il vom amesteca cu condimentele si uleiul de masline, astfel incat bucatile sa fie bine acoperite.
- Punem cartofii la airfryer sau cuptor la 200 grade, pentru 20-30 min, in functie de consistenta pe care o doriti. In ultimele minute in care acestia stau la copt, adaugati cascavalul cheddar deasupra lor, astfel incat sa se topeasca.
- In timpul in care cartofii stau la copt, rumeniti ceapa intr-o tigaie si pregatiti sosul, amestecand ingredientele impreuna.
- Cand cartofii s-au copt, asezati sosul si ceapa rumenita deasupra lor. Pofta buna!
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutritionale:
Per portie: 390kcal, 13g proteina, 48g carbohidrati, 17g grasimi