Animal fries
O varianta de animal fries adaptată, pentru un rezultat cu mai putine grasimi saturate si mai slab caloric.
Timp de pregătire15 minute minute
Timp de gătire25 minute minute
Curs: Main Course, Side Dish
Bucătărie: American
Cuvânt cheie: animal fries, cartofi, sos
Servings: 1 portie
Calories: 390kcal
Pentru cartofi:
- 200 g cartof
- 1/2 lingura ulei de masline
- sare, piper, usturoi granulat, boia dupa gust
Altele:
- 40 g ceapa taiata marunt
- 2 felii cascaval cheddar aprox 20g
Pentru sos:
- 40 g iaurt grecesc
- 10 g maioneza light
- 1 lingurita sos iute
- 1 lingurita pasta rosii
- 1 lingurita mustar
- 1 lingura zeama de la muraturi
Incepem prin a curata si taia cartoful fâșii. Rezultatul il vom amesteca cu condimentele si uleiul de masline, astfel incat bucatile sa fie bine acoperite.
Punem cartofii la airfryer sau cuptor la 200 grade, pentru 20-30 min, in functie de consistenta pe care o doriti. In ultimele minute in care acestia stau la copt, adaugati cascavalul cheddar deasupra lor, astfel incat sa se topeasca.
In timpul in care cartofii stau la copt, rumeniti ceapa intr-o tigaie si pregatiti sosul, amestecand ingredientele impreuna.
Cand cartofii s-au copt, asezati sosul si ceapa rumenita deasupra lor. Pofta buna!
Valori nutritionale:
Per portie: 390kcal, 13g proteina, 48g carbohidrati, 17g grasimi