Înapoi

Animal fries

O varianta de animal fries adaptată, pentru un rezultat cu mai putine grasimi saturate si mai slab caloric.
Timp de pregătire15 minute
Timp de gătire25 minute
Curs: Main Course, Side Dish
Bucătărie: American
Cuvânt cheie: animal fries, cartofi, sos
Servings: 1 portie
Calories: 390kcal

Echipament

  • air fryer/ cuptor

Ingrediente

Pentru cartofi:

  • 200 g cartof
  • 1/2 lingura ulei de masline
  • sare, piper, usturoi granulat, boia dupa gust

Altele:

  • 40 g ceapa taiata marunt
  • 2 felii cascaval cheddar aprox 20g

Pentru sos:

  • 40 g iaurt grecesc
  • 10 g maioneza light
  • 1 lingurita sos iute
  • 1 lingurita pasta rosii
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingura zeama de la muraturi

Instrucțiuni

  • Incepem prin a curata si taia cartoful fâșii. Rezultatul il vom amesteca cu condimentele si uleiul de masline, astfel incat bucatile sa fie bine acoperite.
  • Punem cartofii la airfryer sau cuptor la 200 grade, pentru 20-30 min, in functie de consistenta pe care o doriti. In ultimele minute in care acestia stau la copt, adaugati cascavalul cheddar deasupra lor, astfel incat sa se topeasca.
  • In timpul in care cartofii stau la copt, rumeniti ceapa intr-o tigaie si pregatiti sosul, amestecand ingredientele impreuna.
  • Cand cartofii s-au copt, asezati sosul si ceapa rumenita deasupra lor. Pofta buna!

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutritionale: 
Per portie: 390kcal, 13g proteina, 48g carbohidrati, 17g grasimi