Crepes cu ciocolata proteice
Crepes cu ciocolată proteică este o rețetă delicioasă și hrănitoare, perfectă pentru micul dejun sau pentru o gustare dulce.
Echipament
- Aragaz
Ingrediente
- 80 ml lapte vegetal/normal
- 80 ml apa
- 2 albusuri batute/un ou
- putina esenta de vanilie
- 20 g proteina de ciocolata
- 40 g faina
- 10 g cacao
- putina sare
Instrucțiuni
- – Amestecam toate ingredientele lichide împreuna.
- – Adaugam proteina, faina, praful de cacao, si sarea si amestecam pana ce obtinem o compozitie fluida.
- – Separat, încingem o tigaie pe foc mic, cu putin ulei de cocos.
- – Adãugam aprox un polonic mic de aluat in tigaie si întindem pe toata suprafata tigaii. In 3 min clâtita ar trebui sa fie coaptă.
- – Intr-o farfurie, impaturim clatitele (optional puteti sa le umpleti cu ce doriti). Acestea pot fi servite cu sirop si fructe. Pofta buna!
Detalii & Valori Nutriționale
Val nutritionale per toată compozitia (din care rezulta 6-7 clatite):
Calorii: 280kcal
Proteine: 30g
Carbohidrati: 35g
Grasimi: 2g