Baked Oats cu Afine și Lămâie
Budincă de ovăz cu o textură inedită: tu alegi dacă vrei o textură pufoasă sau una asemănătoare unei budinci cremoase.
Echipament
- 1 air fryer/ cuptor
- 1 Blender
Ingrediente
- 45 g fulgi ovaz
- 1/2 lingurita praf de copt
- 120 ml lapte vegetal
- 60 g Banană coaptă, strivită / iaurt / piure de cartof dulce.
- 3 lingurite îndulcitor, la alegere
- 1 lingurita esență de vanilie.
- 50 g afine
- 10 g Pudră proteică de vanilie/simplă. optional
Instrucțiuni
- Preincalziti cuptorul la 175°C.
- Intr-un blender, amestecati toate ingredientele, in afara de afine si coaja de lamaie.
- La final, incorporati o parte din afine si din coaja de lamaie.
- Ungeți o formă termorezistentă de mărime mică-medie cu puțin ulei și turnați amestecul rezultat. Poziționați deasupra amestecului încă câteva afine și puțină coajă de lămâie.
- Inserati-o la cuptor, pentru 20-25 de minute. (sau la cuptorul de microunde pentru 1-2 minute/ airfryer pentru 10 minute. )
- Se serveste imediat.
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutritionale:
Calorii: 280kcal
Proteine: 7g (fără pudra proteică)
Carbohidrati: 50g
Grasimi: 6g