Baked Oats cu Afine și Lămâie
Budincă de ovăz cu o textură inedită: tu alegi dacă vrei o textură pufoasă sau una asemănătoare unei budinci cremoase.
Echipament
- 1 air fryer/ cuptor
- 1 Blender
Ingrediente
- 45 g fulgi ovaz
- 1/2 lingurita praf de copt
- 120 ml lapte vegetal
- 60 g banana coapta, strivita/ iaurt/ piure de cartof dulce
- 3 lingurite îndulcitor, la alegere
- 1 lingurita esenta vanilie
- 50 g afine
- 10 g pudra proteica de vanilie/simpla optional
Instrucțiuni
- Preincalziti cuptorul la 175°C.
- Intr-un blender, amestecati toate ingredientele, in afara de afine si coaja de lamaie.
- La final, incorporati o parte din afine si din coaja de lamaie.
- Ungeti o forma termorezistenta de marime mica-medie cu putin ulei si turnati amestecul rezultat. Pozitionati deasupra amestecului inca cateva afine si putina coaja de lamaie.
- Inserati-o la cuptor, pentru 20-25 de minute. (sau la cuptorul de microunde pentru 1-2 minute/ airfryer pentru 10 minute. )
- Se serveste imediat.
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutritionale:
Calorii: 280kcal
Proteine: 7g (fără pudra proteică)
Carbohidrati: 50g
Grasimi: 6g