Supă cremă de Ciuperci

Supă cremă de ciuperci

O supă delicioasă, foarte aromată și cremoasă.
Timp de pregătire 46 minute
Curs Supă
Porții 2 portii
Calorii 215 kcal

Echipament

  • Aragaz

Ingrediente
  

  • 20 g unt
  • 30 g ceapă mărunțită
  • 10 g usturoi
  • 110 g ciuperci feliate
  • 180 g cartofi
  • 200 ml apa
  • 90 g smântâna de gătit 10% grăsime

Instrucțiuni
 

  • Călim intr-o crăticioară ceapa și usturoiul în unt. Adăugăm ciupercile și cartofii, amestecăm și turnăm apa deasupra lor. Lăsăm la fiert rezultatul pentru 30 min.
  • Cu ajutorul unul blender, “blenduim” legumele. Încorporăm și smântâna de gătit și condimentam cu sare și piper, după gust.
  • Pofta buna!

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție: 
(rețeta e pentru 2 porții) 
Calorii: aproximativ 215kcal 
Proteine: aproximativ 5g 
Carbohidrați: aproximativ 22g 
Grăsimi: aproximativ 12g  
Fibre: aproximativ 2.5g  

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evaluarea rețetei




Coș de cumpărături