Pui cu Broccoli și Sos

Pui cu broccoli, glazurat

Pui, alaturi de broccoli, glazurat cu miere. Este un deliciu alături de orez.
Timp de pregătire 20 minute
Curs Main Course
Porții 4 portii
Calorii 232 kcal

Echipament

  • Aragaz obisnuit

Ingrediente
  

  • 1 lingura ulei de masline
  • 200 g broccoli
  • 400 g piept de pui
  • 4 catei usturoi
  • 60 g sos de soia
  • 60 g apa
  • 85 g miere
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 6 g amidon de porumb
  • sare, piper, susan pentru decor

Instrucțiuni
 

  • Intr-o tigaie, preparati broccoli-ul tăiat în bucati, pentru 4-5 minute, alături de 1/2 lingura ulei de masline. Indepartati din tigaie. 
  • In aceeași tigaie, adaugati cealaltă 1/2 lingura ulei de masline și prăjiți pieptul de pui pana ce devine auriu. Adaugati usturoiul tăiat marunt și mai gatiti pentru 1-2 minute. 
  • Intr-un bol, amestecati sosul de soia împreuna cu apa, uleiul de susan și mierea și adaugati compozitia rezultata in tigaia cu pui. 
  • In alt bol mic, amestecati amidonul împreuna cu o lingura de apa rece. Incorporati și acest sos in tigaie și amestecati ușor totul împreuna. 
  • Tineti pe foc încă 2-3 minute, pana ce începe sa fiarba sosul.
  • Indepartati de pe foc. Puteți servi preparatul alături de orez fiert si susan, pentru decor. Pofta buna! 

Detalii & Valori Nutriționale

Valoare nutritionala: 
4 portii 
per portie: 
232kcal, 27g proteina, 22g carbohidrati, 5 g grasimi 
Cuvânt cheie broccoli, glazurat, miere, pui

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evaluarea rețetei




Coș de cumpărături