Chiftelute marinate
Chifteluțele marinate sunt o variantă gustoasă și aromată de chiftele, pregătite cu ingrediente proaspete și intr-un timp scurt.
Ingrediente
- 500 g piept de pui tocat
- 1 ou
- 1 lingura pesmet
- 3 fire de marar, tocate
- 1 ceapa mica taiata marunt
- Sare, piper după gust
Pentru glazura:
- 200 g ketchup
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri miere
Instrucțiuni
- Amestecam pieptul de pui tocat impreuna cu sarea, piperul, oul, pesmetul, mararul tocat si ceapa.
- Cu mainile usor umezite, formam niste bilute din compozitia rezultata, pe care le punem intr-o tava acoperita cu hartie de copt si le coacem la cuptorul preinzalzit la 220 grade pentru 15-18 minute.
- In timpul in care se coc, ne ocupam de "glazura": punem pe foc mic ketchup-ul, impreuna cu sosul de soia si mierea. Amestecam.
- In momentul in care incepe sa fiarba, mai lasam 3-5 minute si dupa stingem focul. In compozitia rezultata adaugam chiftelutele coapte si amestecam.
- Se pot servi cu putin parmezan deasupra si orez/ cartofi dulci. Pofta buna!
Detalii & Valori Nutriționale
Valorile nutritionale per portie (5 portii):
- Calorii: 265
- Proteine: 28g
- Grăsimi: 4,2g
- Carbohidrați: 26,8g
- Fibre: 0,6g
- Zahăruri: 21,6g
- Sodiu: 787,2mg