Cauliflower orange wings
Puiul cu sos de portocale este intr-adevar, delicios. Dar dacă îți spun ca poți sa faci o versiune vegana a acestuia din conopida, care este la fel, ba chiar mai gustoasa decât cea originala? Hai sa îți arat cum:
Echipament
- Cuptor+aragaz
Ingrediente
- 1 conopida
- 240 g faina
- 450 g lapte vegetal
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingura ulei
- 3 catei usturoi
- 1 lingurita ghimbir tăiat marunt
- 1/2 lingurita fulgi chilli
- 115 g suc de portocale
- 100 g zahăr brun
- 50 g otet
- 70 g sos de soia
- 2 linguri amidon+2 linguri apa rece
Instrucțiuni
- Spălați și tăiați in bucati conopida.
- Separat, amestecati 240g faina cu 450g lapte vegetal și sarea.
- Dați bucățile de conopida prin aluatul realizat și poziționați-le pe o tava pregătită cu hârtie de copt.
- Puneti la cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 30min sau pana ce devin aurii.
- Intr-o tigaie, căliți in o lingura de ulei 3 catei de usturoi maruntiti, ghimbirul și fulgii de chilli.
- Peste, adaugati 115g suc de portocale, 100g zahăr brun, 70g sos de soia, 50g otet și 2 linguri de amidon, diluate cu 2 linguri de apa rece.
- Lasati sosul sa fiarba 2 minute, pana ce se ingroasa. Stingeți focul si adaugati bucățile de conopida.
- Amestecati și adaugati susan.Serviti imediat și pofta buna!
Detalii & Valori Nutriționale
Val nutriționale:
4 porții O porție are: Calorii: 325 kcal | Carbohidrati:60 g | Proteine: 7g | Grasimi: 5g
4 porții O porție are: Calorii: 325 kcal | Carbohidrati:60 g | Proteine: 7g | Grasimi: 5g