Pancakes cu afine
Pancakes cu afine si banane delicioase
Echipament
- blender/mixer
- Aragaz obisnuit
Ingrediente
- 50 g banane coapte
- 30 g fulgi de ovaz
- 30 g faina
- 80 g lapte vegetal
- 1 lingurita esenta vanilie
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/4 lingurita scortisoara
- praf de sare
- 25 g afine
Extra
- putin ulei de cocos, pentru coacere
- sirop de artar, optional, pentru topping
- afine, pentru topping
Instrucțiuni
- Adaugati toate ingredientele, in afara afinelor si a uleiului de cocos, intr-un blender si mixati.
- Incingeti o tigaie, cu uleiul de cocos, la foc mic-mediu.
- Puneti putin aluat in tigaie intr-o forma rotunda, peste care adaugati cateva afine (ca in poza) si puneti capacul.
- Coaceti clatita cateva minute, apoi o intoarceti pe partea cealalta, unde o coaceti alte cateva minute suplimentare.
- S-ar putea sa trebuiasca sa curatati tigaia dupa fiecare clatita, intrucat afinele isi lasa putin din zeama si aceasta se poate arde.
- Se servesc imediat, alaturi de sirop si afine proaspete.
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutritionale:
288kcal, 7g proteine, 55g carbohidrati, 4g grasimi