Gofre cu Șuncă

Gofre Sărate cu Șuncă și Cașcaval

4 de la 1 vot
Timp de pregătire 20 minute
Curs Mic Dejun
Porții 4 porții
Calorii 387 kcal

Echipament

  • Aparat de gofre

Ingrediente
  

  • 1 ou
  • 50 g unt topit
  • 170 ml lapte
  • 140 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 50 g șuncă de piept de pui, tăiată cubulețe
  • 50 g cascaval, ras sau tăiat cubulețe
  • Sare și piper, după gust

Instrucțiuni
 

  • Încălzește aparatul de gofre conform instrucțiunilor.
  • Într-un bol mare, bate gălbenușul de ou cu untul topit și laptele. Separat, bate albușul spumă.
  • Adaugă făina și praful de copt în amestecul de ou și lapte și amestecă bine până când obții o compoziție fără cocoloașe.
  • Încorporează ușor albușul bătut în amestecul de mai sus, amestecând cu grijă pentru a păstra pufoșenia albușului. (cu o spatulă)
  • Adaugă cubulețele de șuncă de piept de pui și bucățile de cascaval în aluat.
  • Unge aparatul de gofre cu puțin unt sau ulei, astfel încât gofrele să nu se lipească.
  • Adaugă o porție de aluat în fiecare compartiment al aparatului de gofre și coace-le conform instrucțiunilor. De obicei, gofrele trebuie coapte până devin aurii și crocante. (5 minute)
  • Scoate gofrele coapte și servește-le calde.

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutriționale pentru o porție: 
Calorii: 387,5 kcal
Proteine: 17,85g 
Grăsimi: 18g 
Carbohidrați: 28g
Cuvânt cheie gofre

gândurile lui 2 despre “Gofre cu Șuncă”

  1. 4 stele
    Foarte gustoase.
    Poti sa-mi explici cum ies doar 387 calorii de portie?Incerc sa adaug reteta pe my fitness pal si doar untul este 360 calorii si faina 620. Multumesc

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evaluarea rețetei




Coș de cumpărături