Burrito Mic Dejun

Burrito Mic Dejun

Burrito cu cartof dulce, omletă și fasole: este o gustare delicioasă și hrănitoare, care conține ingrediente sănătoase și pline de nutrienți. Iată cum poți pregăti acest burrito:
Timp de pregătire 10 minute
Porții 1
Calorii 382 kcal

Echipament

  • 1 Tigaie

Ingrediente
  

  • 30 g tortilla
  • 50 g avocado
  • 30 g rosie
  • 10 g ceapa roșie
  • 90 g ou
  • 10 g cașcaval
  • 15 g sunca de oui
  • 50 g cartof dulce
  • 30 g fasole neagră

Instrucțiuni
 

  • Inainte de toate, coacem cartoful dulce. Pe acesta il spalam si il intepam cu ajutorulunei furculite (cu tot cu coaja). Un cartof dulce de marime medie se coace in cuptorulcu microunde in aproximativ 5 minute, la putere maxima, insa puteti ajusta durata.Cand devine moale si coaja ii poate fi indepartata usor, lasati-l la racit si taiati inbucatele mici 50g din acesta.
  • In timpul in care cartoful se coace, ne ocupam de guacamole: cu ajutorul unei furculite, pasam avocadoul, pe care il amestecam impreuna cu rosia,ceapa rosie, zeama de lamaie, usturoiul granulat si sarea.
  • Pentru omleta “cheesy”, pregatim oul in tigaie, ca la omleta obisnuita (nu uitati desare), insa in ultimele momente adaugati cascavalul deasupra sipuneti capac, astfel incat sa se poata topi. Facem asta pentrua nu incalzi tot buritto-ul la final.
  • Apoi, adaugam cartoful dulce (taiat bucatele), fasolea neagra si sunca, taiata in fasii.
  • La final, punem omleta cheesy si, optional, sosul ales de dvs.Impachetam, aducand 2 capete opuse spre mijloc, apoi ruland capetele ramase, pe perpendicular.
  • Se serveste imediat, pofta buna!

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutritionale:
Calorii: 382 kcal
Proteine: 16g
Carbohidrați: 36g 
Grăsimi: 18g 
Cuvânt cheie burritto, mic dejun

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evaluarea rețetei




Coș de cumpărături