Baton „Mic Dejun”
O excelenta sursa de energie, fibre&savoare
Echipament
- Procesor de alimente/ Blender
Ingrediente
- 70 g migdale
- 10 g seminte de canepa
- 10 g seminte de chia
- 10 g seminte de in
- 15 g seminte de dovleac
- 3 g scortisoara
- 4 g cacao
- 1 g sare
- 160 g curmale, fara samburi
- 50 g ciocolata neagra
Instrucțiuni
- Intr-un procesor de alimente (sau intr-un blender) adaugati migdalele si mixati pana ce obtineti o consistenta fainoasa.
- Adaugati restul ingredientelor, in afara curmalelor si a ciocolatei negre. Mixati.
- Intr-un final, adaugati curmalele si mixati pana ce obtineti un “aluat”, o pasta lipicioasa. Daca este prea sfarmicios puteti suplimenta cu o lingura de apa.
- Pregatiti o tava mica cu hartie de copt si intindeti pe toata suprafata acesteia aluatul realizat.
- Topiti ciocolata neagra, apoi intindeti-o deasupra bazei de seminte, in tava.
- Tineti tava la frigider pentru minim 30min, apoi scoateti aluatul intarit din aceasta si taiati-l, cu ajutorul unui cutit, in 8 bucati.
- Batoanele se pot conserva la frigider pana la 2 saptamani- asa ca, de dimineata, tot ce trebuie sa faceti este sa serviti unul sau doua, cand le aveti preparate din timp.
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutriționale aproximative pentru întreaga rețetă, împărțite la 8 porții:
- Calorii: 334
- Proteine: 8g
- Grăsimi: 21g
- Carbohidrați: 32g
- Fibre: 9g
- Zahăruri: 16g
- Sodiu: 140mg