Intr-un procesor de alimente (sau intr-un blender) adaugati migdalele si mixati pana ce obtineti o consistenta fainoasa.
Adaugati restul ingredientelor, in afara curmalelor si a ciocolatei negre. Mixati.
Intr-un final, adaugati curmalele si mixati pana ce obtineti un “aluat”, o pasta lipicioasa. Daca este prea sfarmicios puteti suplimenta cu o lingura de apa.
Pregatiti o tava mica cu hartie de copt si intindeti pe toata suprafata acesteia aluatul realizat.
Topiti ciocolata neagra, apoi intindeti-o deasupra bazei de seminte, in tava.
Tineti tava la frigider pentru minim 30min, apoi scoateti aluatul intarit din aceasta si taiati-l, cu ajutorul unui cutit, in 8 bucati.
Batoanele se pot conserva la frigider pana la 2 saptamani- asa ca, de dimineata, tot ce trebuie sa faceti este sa serviti unul sau doua, cand le aveti preparate din timp.