Budincă proteică cu ciocolată
Budinca proteica, la tine acasă
Echipament
- Frigider
- Aragaz
Ingrediente
- 20 g Pudră sau praf de budincă de ciocolata
- 30 g pudră proteica cu ciocolata
- 300 ml lapte vegetal
- 1 lingura indulcitor/miere
- 1 lingurita cacao
- Puțină esență de vanilie
Instrucțiuni
- Pentru început, amestecăm toate ingredientele într-un castron, fără 200 ml din lapte. În videoclip este realizată o budincă cu vanilie, unde nu s-a folosit pudra de cacao, iar praful de budincă și pudra proteică au aromă de vanilie.
- Separat, punem la fiert 200 ml lapte. Atunci când începe sa fiarbă, adăugăm compoziția realizată mai devreme și amestecam continuu 2 minute, pana ce se încheagă( fix ca la budinca) .
- După vărsam compoziția in 2 boluri și o lasam la răcit pt aprox 30 de min, cât sa se întărească suficient. (eu am turnat-o in mai multe forme de brioșe).
- Pofta buna!
Detalii & Valori Nutriționale
Val nutriționale:
(2 porții)
per porție:
Calorii: 130 kcal
Proteine: 16g
Carbohidrați: 10g
Grăsimi: 3g