Înapoi
Printați rețeta

Budincă proteică cu ciocolată

Budinca proteica, la tine acasă
Timp de pregătire20 minute
Timp la frigider30 minute
Curs: Dessert, Snack
Cuvânt cheie: budinca, ciocolata, proteica
Servings: 2
Calories: 130kcal

Echipament

  • Frigider
  • Aragaz

Ingrediente

  • 20 g Pudră sau praf de budincă de ciocolata
  • 30 g pudră proteica cu ciocolata
  • 300 ml lapte vegetal
  • 1 lingura indulcitor/miere
  • 1 lingurita cacao
  • Puțină esență de vanilie

Instrucțiuni

  • Pentru început, amestecăm toate ingredientele într-un castron, fără 200 ml din lapte. În videoclip este realizată o budincă cu vanilie, unde nu s-a folosit pudra de cacao, iar praful de budincă și pudra proteică au aromă de vanilie.
  • Separat, punem la fiert 200 ml lapte. Atunci când începe sa fiarbă, adăugăm compoziția realizată mai devreme și amestecam continuu 2 minute, pana ce se încheagă( fix ca la budinca) . 
  • După vărsam compoziția in 2 boluri și o lasam la răcit pt aprox 30 de min, cât sa se întărească suficient. (eu am turnat-o in mai multe forme de brioșe). 
  • Pofta buna!

Detalii & Valori Nutriționale

Val nutriționale:
(2 porții)
 
per porție:
 
Calorii: 130 kcal
 
Proteine: 16g
 
Carbohidrați: 10g 
 
Grăsimi: 3g