DESPRE SUPLIMENTE
O să încep acest articol cu mențiunea că, deși suplimentele alimentare sunt utile în anumite situații, este important să ținem cont de faptul că nu ar trebui să fie folosite ca înlocuitori ai unei diete echilibrate și sănătoase. O alimentație adecvată ar trebui să furnizeze toți nutrienții esențiali de care organismul are nevoie pentru a funcționa în mod optim.
Însă, acestea pot fi folositoare în momentele în care ai un obiectiv (de a slăbi sau a depune masa musculară) și nu reușești să-ți atingi necesarul zilnic de nutrienți prin alimentație. De exemplu, poți consuma o cantitate moderată de pudră proteică pentru a-ți atinge necesarul zilnic de proteine, sau poți consuma anumite vitamine pentru un boost de energie.
Există enorm de multe suplimente alimentare disponibile, fiecare având propriile lor beneficii și utilizări specifice. Câteva dintre cele mai comune tipuri de suplimente alimentare ar fi:
Vitamine și minerale: pot oferi organismului substanțe nutritive esențiale, cum ar fi vitaminele A, C, D, E și K, precum și minerale precum calciu, fier, zinc și magneziu. Acestea se regasesc de obicei în alimente precum fructe, legume, cereale integrale, pește, nuci, deci o dietă saraca in asemenea alimente ar contribui la o deficienta.
Antioxidanți: ajută la combaterea radicalilor liberi și a inflamației în organism. Cei mai importanți antioxidanti sunt vitamina C, vitamina E, seleniul sau coenzima Q10. O sursa naturala excelenta de antioxidanti ar fi fructele de pădure, leguminoasele, ciocolata neagra (fara zahar!), dar și anumite nuci sau condimente (turmeric, scorțișoară)
Proteine: foarte populare fiind, ajuta la dezvoltarea și repararea mușchilor și sunt utilizate in special de sportivi sau persoane care fac exerciții fizice intense. Puteți regăsi in comerț atat proteina vegetala (soia, mazare, etc), cat si animală (zer). Proteina din zer este cea mai eficienta, datorita aminoacizilor esentiali pe care ii contine si a cantitatii de proteina per 100g, insa toate tipurile de proteina pot fi folositoare prin proprietatile lor. Este recomandat sa nu faceti un exces din a consuma pudra proteica, deoarece nu o sa va ofere nutrientii pe care vi ofera alimentele.
Probiotice: conțin bacterii „bune” care trăiesc în intestine și ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos. Din alimentatie, puteti sa le obtineti din iaurt, kefir, kimchi, muraturi, tempeh sau miso.
Omega-3: acizii grași esențiali pot ajuta la reducerea inflamației în organism și la protejarea inimii și creierului. Puteți regăsi Omega 3 in peste gras sau nuci.
Este deosebit de important să consultați întotdeauna un medic sau un nutriționist înainte de a lua orice tip de supliment alimentar, deoarece acestea pot fi inutile sau chiar dăunătoare în anumite situații. (în caz de exces)