Souvlaki de pui
Souvlaki de pui – frigărui acompaniate de salată și sos tzatziki.
Echipament
- Gratar/tigaie girll
Ingrediente
- 300 g piept de pui
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 lingură miere
- 1 fir pătrunjel, mărunțit
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1/2 linguriță coajă de lămâie rasă
- 1/2 linguriță oțet
- sare, piper
Optional
- Salată de castraveți, roșii și măsline
- sos tzatziki
Instrucțiuni
- Intr-un bol, așezati pieptul de pui, tăiat bucatele.
- Peste acesta, adăugați restul ingredientelor, amestecați bine și lăsați la marinat pentru minimum 15 minute
- Așezati pe betele de frigărui bucățile de carne.
- Încălziți o tigaie grill sau un grătar și coaceți frigăruile pentru aproximativ 10-15 minute.
- Se servesc cu sos tzatziki și salată! Poftă bună!
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutriționale pentru 4 porții
Portia de frigărui + salată + tzatziki are aproximativ:
Portia de frigărui + salată + tzatziki are aproximativ:
- Calorii: 300 kcal
- Carbohidrați: 14 g
- Proteine: 27 g
- Grăsimi: 15 g