Orez cu lapte

Orez cu lapte

Acest orez cu lapte sănătos este o sursă excelentă de carbohidrați complecși și proteine vegetale. Este, de asemenea, o alternativă mai sănătoasă la orezul cu lapte tradițional, care este adesea îndulcit cu zahăr și conține grăsimi saturate.
Timp de pregătire 30 minute
Curs Dessert
Porții 3 portii
Calorii 176 kcal

Echipament

  • Aragaz

Ingrediente
  

  • 90 g orez brun
  • 500 ml lapte de migdale fără zahăr adăugat (sau lapte de cocos, lapte de soia sau lapte de ovăz)
  • 10 g miere
  • 3 g extract de vanilie
  • Scortișoară după gust (cantitatea poate varia)

Instrucțiuni
 

  • Clătiți orezul cu apă rece înainte de a-l pune într-un vas cu apă fierbinte și lăsați-l să fiarbă timp de 20-30 de minute sau până când este gata.
  • În alt vas, încălziți laptele de migdale (sau oricare alt lapte vegetal pe care îl preferați) și adăugați mierea, extractul de vanilie și scortișoara după gust.
  • Amestecați orezul fiert în laptele aromat și lăsați-l să fiarbă la foc mic timp de 10-15 minute, amestecând ocazional, până când orezul își dublează dimensiunea și absoarbe lichidul.
  • Serviți cald sau rece, garnisit cu fructe proaspete sau fructe uscate, precum stafide sau curmale.

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutriționale per porție (3 porții):
Calorii: 176 kcal
Proteine: 4.5g
Carbohidrați: 31.7g
Fibre: 1.3g
Zahăr: 6.2g
Grăsimi: 2.8g
Cuvânt cheie lapte, orez

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evaluarea rețetei




Coș de cumpărături