Salata Caesar

Salata Caesar cu piept de pui

Iată o rețetă simplă și delicioasă pentru salata Caesar cu piept de pui:
Timp de pregătire 15 minute
Curs Salad
Porții 2 portii
Calorii 400 kcal

Ingrediente
  

Pentru salata:

  • 200 g salata tăiată bucăți
  • 200 g piept de pui fără os, fiert/copt/la grătar și tăiat în cuburi/felii
  • 50 g crutoane integrale
  • 25 g parmezan ras
  • sare si piper dupa gust

Pentru dressing-ul Caesar:

  • 60 ml ulei de masline
  • 2 catei usturoi
  • 30 ml suc de lămâie proaspăt stors
  • 15 ml sos Worcestershire
  • 25 g parmezan
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper

Instrucțiuni
 

  • Într-un bol mare, combinați salata tăiată, cuburile de piept de pui, crutoanele și parmezanul ras.
  • Pentru dressing, amestecați uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, sucul de lămâie, sosul Worcestershire, parmezanul ras, sarea și piperul într-un borcan cu capac și agitați bine. În videoclip a fost folosit o alternativă de dressing pe bază de iaurt grecesc, muștar și zeamă de lămâie.
  • Adăugați dressing-ul peste salată și amestecați bine pentru a îmbrăca toate ingredientele cu dressing.
  • Gustați și ajustați asezonarea cu sare și piper, dacă este necesar.
  • Servește salata Caesar cu piept de pui imediat, presărată cu mai mult parmezan ras, dacă doriți.

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutritionale:
  • Calorii: 400kcal
  • Proteine: 35 grame
  • Grăsimi: 22 grame
  • Carbohidrați: 18 grame
  • Fibre: 3 grame
  • Zaharuri: 3 grame
  • Sodiu: 700 mg
Cuvânt cheie salata caesar

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Evaluarea rețetei




Coș de cumpărături