ZUCCHINI NOODLES CU PUI
...zucchini!
Intr-adevar, nu înlocuiesc mult iubitele paste, însă acești tăieței realizați din zucchini, acompaniați de crema de branza și piept de pui, o sa va bucure papilele gustative, in timp ce organismul vostru o sa primească o multitudine de nutrienți. O sa aveți nevoie de un aparat special pentru realizarea de noodles-însă, dacă nu îl aveți, puteți sa taiati fasii dovlecelul, după ce îl curatati. Sper sa va placa!
Noodles din zucchini cu pui
"Taietei" din dovlecel, complimentati de crema de branza si piept de pui- plini de savoare !
Timp de pregătire15 minute minute
Timp de gătire10 minute minute
Timp total25 minute minute
Curs: Main Course, Side Dish
Cuvânt cheie: paste din dovlecel, zucchini, zucchini noodles
Porții: 1
Calorii: 330kcal
Echipament
- Aragaz
- Aparat de "zoodles"
Ingrediente
- 1 zucchini
- 1 lingura ulei de masline
- 150 g piept de pui
- 1 catel de usturoi maruntit
- 30 g crema de branza
- sare, piper, fulgi de chilli dupa gust
Instrucțiuni
- Pentru început, curatati si treceti zucchini-ul prin aparatul special pentru noodles.
- Pozitionati “taieteii” pe un prosop de bucătărie și presarati sare deasupra acestora. Acesta este un pas foarte important, pentru a scurge apa din dovlecel.
- Intr-o tigaie, incingem puțin ulei și pregatim pieptul de pui, câteva minute pe fiecare parte, pana ce obține o culoare aurie.
- Condimentati puiul dupa gust.
- Îndepărtăm puiul din tigaie, îl lasam sa se răcească ușor și îl tăiem fasii.
- In tigaia in care ati preparat pieptul de pui, adaugati încă puțin ulei și căliți usturoiul.
- Adaugati taieteii de dovlecel, pe care i-ati scurs de apa, si coaceti pentru câteva minute.
- Incorporati crema de branza, fulgii chilli, sarea si piperul. Amestecati, lasati câteva momente pe foc mic, iar apoi, stingeți focul.
- Se mananca imediat, asezand dovlecelul intr-o farfurie, cu pieptul de pui deasupra acestuia. Pofta buna!
Detalii & Valori Nutriționale
Val nutr:
1 porție
per toată portia:
Calorii: 330 kcal | Carbohidrati:6g | Proteine: 35g | Grasimi: 17g
1 porție
per toată portia:
Calorii: 330 kcal | Carbohidrati:6g | Proteine: 35g | Grasimi: 17g