ZUCCHINI NOODLES CU PUI
...zucchini!
Intr-adevar, nu înlocuiesc mult iubitele paste, însă acești tăieței realizați din zucchini, acompaniați de crema de branza și piept de pui, o sa va bucure papilele gustative, in timp ce organismul vostru o sa primească o multitudine de nutrienți. O sa aveți nevoie de un aparat special pentru realizarea de noodles-însă, dacă nu îl aveți, puteți sa taiati fasii dovlecelul, după ce îl curatati. Sper sa va placa!
Noodles din zucchini cu pui
„Tăieței” din dovlecel, complimentați de cremă de brânză și piept de pui - plini de savoare!
Servings: 1 porție
Calories: 330kcal
Echipament
- Aragaz
- Aparat de "zoodles"
Ingrediente
- 1 zucchini
- 1 lingură ulei de măsline
- 150 g piept de pui
- 1 cățel de usturoi maruntit
- 30 g cremă de brânză
- sare, piper, fulgi de chilli dupa gust
Instrucțiuni
- Pentru început, curățați și treceți zucchini-ul prin aparatul special pentru noodles. Poziționați „tăiețeii” pe un prosop de bucătărie și presărați sare deasupra acestora. Acesta este un pas foarte important, pentru a scurge apa din dovlecel.
- Într-o tigaie, încingeți puțin ulei și pregătiți pieptul de pui, câteva minute pe fiecare parte, până ce obține o culoare aurie. Condimentați puiul după gust.
- Îndepărtați puiul din tigaie, lăsați-l să se răcească ușor și îl tăiați fâșii.
- În tigaia în care ați preparat pieptul de pui, adăugați încă puțin ulei și căliți usturoiul. Adăugați tăiețeii de dovlecel, pe care i-ați scurs de apă, și gătiți pentru câteva minute. Incorporați crema de brânză, fulgii de chilli, sarea și piperul. Amestecați, lăsați câteva momente pe foc mic, iar apoi stingeți focul.
- Se mănâncă imediat, așezând dovlecelul într-o farfurie, cu pieptul de pui deasupra acestuia. Poftă bună!
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutriționale:
Porție: 1
Per întreaga porție:
Calorii: 330 kcal
Carbohidrați: 6 g
Proteine: 35 g
Grăsimi: 17 g
Per întreaga porție:
Calorii: 330 kcal
Carbohidrați: 6 g
Proteine: 35 g
Grăsimi: 17 g