HUMUS CREMOS

Indiferent daca ții post/ ești vegan sau doar îți plac preparatele gustoase și sănătoase, humusul ar trebui sa fie urmatorul lucru pe care sa îl prepari in bucătăria ta. E super ușor de realizat și are nenumărate proprietăți benefice sănătății, datorita nautului. 

Humus

Un preparat foarte ușor de realizat, cu nenumărate proprietăți benefice sănătății, datorita nautului. 
Timp de pregătire15 minute
Timp total15 minute
Curs: Appetizer, Snack
Cuvânt cheie: humus, humus cremos, humus de casa, naut
Porții: 4

Echipament

  • Blender

Ingrediente

  • 250 g naut de la conserva
  • 60 ml tahini
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2-3 linguri apa
  • sare, pier, paprika pt decor 

Instrucțiuni

  • Adaugati intr-un blender 60ml tahini cu 60ml zeama de lamaie  și mixati 1 minut. 
  • Adaugati 2 catei de ustoroi, 2 linguri de ulei de masline, sare și piper și mixati 30 de secunde.
  • La final, incorporati 1/2 din cantitatea de năut, mixati, adaugati cealaltă parte și mixati iar. Suplimentați cu 2-3 linguri de apa pentru o consistenta mai neteda.
  • Ornați cu ulei de masline și paprika și pofta buna! 

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutritionale (pentru o portie):
  • Calorii: 162kcal
  • Proteine: aproximativ 6 grame
  • Grăsimi: aproximativ 15,5 grame (inclusiv 2 grame de grăsimi saturate)
  • Carbohidrați: aproximativ 12,5 grame (din care 3 grame de fibre alimentare și 1,5 grame de zaharuri)
Coș de cumpărături