Înapoi

Noodles din zucchini cu pui

„Tăieței” din dovlecel, complimentați de cremă de brânză și piept de pui - plini de savoare!
Timp de pregătire15 minute
Timp de gătire10 minute
Timp total25 minute
Curs: Main Course, Side Dish
Cuvânt cheie: paste din dovlecel, zucchini, zucchini noodles
Servings: 1 porție
Calories: 330kcal

Echipament

  • Aragaz
  • Aparat de "zoodles"

Ingrediente

  • 1 zucchini
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 150 g piept de pui
  • 1 cățel de usturoi maruntit
  • 30 g cremă de brânză
  • sare, piper, fulgi de chilli dupa gust

Instrucțiuni

  • Pentru început, curățați și treceți zucchini-ul prin aparatul special pentru noodles. Poziționați „tăiețeii” pe un prosop de bucătărie și presărați sare deasupra acestora. Acesta este un pas foarte important, pentru a scurge apa din dovlecel.
  • Într-o tigaie, încingeți puțin ulei și pregătiți pieptul de pui, câteva minute pe fiecare parte, până ce obține o culoare aurie. Condimentați puiul după gust.
  • Îndepărtați puiul din tigaie, lăsați-l să se răcească ușor și îl tăiați fâșii.
  • În tigaia în care ați preparat pieptul de pui, adăugați încă puțin ulei și căliți usturoiul. Adăugați tăiețeii de dovlecel, pe care i-ați scurs de apă, și gătiți pentru câteva minute. Incorporați crema de brânză, fulgii de chilli, sarea și piperul. Amestecați, lăsați câteva momente pe foc mic, iar apoi stingeți focul.
  • Se mănâncă imediat, așezând dovlecelul într-o farfurie, cu pieptul de pui deasupra acestuia. Poftă bună!

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutriționale:
Porție: 1
Per întreaga porție:
Calorii: 330 kcal
Carbohidrați: 6 g
Proteine: 35 g
Grăsimi: 17 g