Înapoi
Printați rețeta

Ciabatta cu Burrata

Un toast delicios.
Timp de pregătire5 minute
Curs: Gustare
Servings: 2 portii
Calories: 250kcal

Ingrediente

  • 1 ciabatta mică
  • 1 burrata
  • 1 roșie
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 frunze busuioc proaspăt
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 lingură oțet balsamic
  • sare, piper, busuioc uscat

Instrucțiuni

  • Tăiem ciabatta în două și o rumenim ușor într-o tigaie pe ambele părți.
  • Tăiem mărunt roșia și o amestecăm împreună cu cățelul de usturoi mărunțit, busuiocul, uleiul de măsline, oțet balsamic, sare, piper și busuioc uscat.
  • Așezăm jumătate din cantitatea de roșii pe câte o felie de ciabatta. Deasupra poziționăm 1/2 buratta.
    Pofta buna!

Detalii & Valori Nutriționale

Valori nutriționale pentru o felie:
(în total sunt 2 felii)
 
Calorii: aproximativ 250kcal
Proteine: aproximativ 10g
Carbohidrați: aproximativ 35g
Grăsimi: aproximativ 14g
Fibre: aproximativ 2g