Pui cu sos chilli
Un preparat delicios, care duce expresia: "pui cu orez" la alt nivel.
Servings: 2
Calories: 280kcal
Echipament
- 1 Aragaz
Ingrediente
- 300 g piept de pui
- 20 g amidon de porumb
- 5 g ulei de masline
- 20 g sos de soia
- 40 g sos dulce de chilli
- 4 g usturoi
- 2 g ghimbir
- 15 g miere
- Condimente: sare, piper, usturoi granulat, boia; dupa gust
- 100 g orez fiert
Instrucțiuni
- Taiati pieptul de pui in bucatele. Adaugati-l intr-o punga de plastic, impreuna cu condimentele si amidonul.Agitati punga astfel incat pieptul de pui sa fie bine acoperit de amidon.
- Incingeti o tigaie cu putin ulei de masline si preparati pieptul de pui pana ce devine auriu. Indepartati-l din tigaie.
- In aceasi tigaie, adaugati sosul de soia, chilli, usturoiul si ghimbirul. Amestecati si adaugati si mierea. In momentul in care compozitia incepe sa fiarba usor, adaugati pieptul de pui si amestecati, astfel incat puiul sa fie bine acoperit de sos
- Se poate consuma alaturi de orez, pofta buna!
Detalii & Valori Nutriționale
Valori nutritionale:
2 portii, per portie:
Fara orez:
Calorii: 280kcal
Proteine: 35g
Carbohidrati: 24g
Grasimi: 6g
Cu 100g orez fiert:
Calorii: 410kcal
Proteine: 36g
Carbohidrati: 52g
Grasimi: 6g