Porridge cu Mere și Scorțișoară
Un porridge delicios și cremos, perfect pentru sezonul autumnal.
Timp de pregătire15 minute minute
Curs: Mic Dejun
Cuvânt cheie: mere, porridge, scortisoara
Calories: 407kcal
- 45 g fulgi de ovăz
- 70 g măr
- 450 ml lapte de migdale
- 50 g lapte condensat
- 30 g sirop de arțar
- 5 g scorțișoară
- 1 g nucșoară măcinată
- puțină sare
Adaugă fulgii de ovăz, mărul tăiat cubulețe, laptele, scorțișoara, nucșoara, și sarea într-o crăticioară, pe foc mediu-mare. Amestecă până când toate ingredientele sunt combinate. Lasă să dea în clocot, apoi redu focul la minim și lasă să fiarbă în continuare timp de 8-10 minute, amestecând din când în când.
Când este gata, fulgii de ovăz ar trebui să se îngroașe și să devină pufoși, cu aproximativ jumătate din lichidul original încă rămas. Amestecă laptele condensat și siropul de arțar și lasă să fiarbă încă 1-2 minute înainte de a înlătura vasul de pe foc.
Servește alături de bucățile de mere proaspete. Poftă bună!
Valori nutriționale pentru toată porția:
Calorii: 407 kcal
Proteine: 11,2 grame
Grăsimi: 12,5 grame
Carbohidrați: 80,1 grame
Fibre totale: 7 grame