Paste cu sos alb
Paste delicioase, acompaniate de un sos alb si sunca de piept de pui.
Timp de pregătire20 minute minute
Curs: Main Course, pasta
Cuvânt cheie: paste, sos alb, sunca de pui
Servings: 2
Calories: 250kcal
- 80 g Spaghete integrale
- 70 g Smantana de gatit 15%
- 20 g Galbenus
- 50 g Sunca de piept de pui
- sare, piper
Pentru început, se vor fierbe pastele in apa cu sare.
Separat, amestecam smântâna de gătit cu gălbenușul.
Când pastele sunt fierbe, le strecuram și păstram aprox 1/2 pahar de apa in care au fiert.
Intr-o tigaie medie prăjim un pic șunca tăiată cubulețe. Apoi, turnam peste smântâna și gălbenușul, împreuna cu putina sare, usturoi granulat și apa păstrată de la paste.
Compoziția aceasta o mai țineți puțin pe foc mic pana ce are o textura cremoasă.La final, adăugați pastele peste sos și amestecați. Pofta buna!
Valori nutritionale:
Per portie, 2 portii:
Calorii: 250kcal
Proteine: 13g
Carbohidrati: 27g
Grasimi: 10g