Batoane inghetate cu fructe
Macro-friendly și fără zahăr, reprezinta desertul perfect pentru momentele când doriți ceva dulce și guilt-free!
Servings: 10
Calories: 119kcal
Echipament
- Congelator
Ingrediente
Pentru baza de granola
- 45 g unt de nuci arahide/migdale
- 2 linguri sirop de arțar/agave
- 2 linguri banana zdrobita
- 1 lingura lapte vegetal de preferat, de migdale
- 1 lingurita esența vanilie
- 100 g fulgi ovăz
- putina sare
Pentru umplutura de fructe
- 200 g fructe de pădure
- 1 lingura sirop de agave/arțar
- 1 lingura apa
Pentru umplutura de iaurt
- 225 g iaurt grecesc
- 1 lingurita esența vanilie
- 3 linguri sirop agave/arțar
Instrucțiuni
- Intr-un bol, amestecam împreuna toate ingredientele pentru baza de granola.
- Pregătim o tava medie cu hârtie de copt, peste care punem compoziția de granola și aplatizam (puteți folosi mâinile umede). O ținem la congelator cât lucram la celalalte straturi.
- Intr-o crăticioară, punem ingredientele pentru baza de fructe și le strivim, respectiv fierbem pe foc mediu, pana ce compoziția se ingroasa. Îndepărtam de pe foc și ținem la frigider.
- Combinam ingredientele pentru stratul de iaurt.
- Scoatem tava cu granola de la congelator și punem umplutura din fructe deasupra, apoi o mai ținem 30min la congelator.
- La final, adăugăm stratul de iaurt și o mai ținem 1-2h la congelator, pana ce iaurtul devine solid.
- Tăiem in bucăți și pofta buna!
Detalii & Valori Nutriționale
Val nutriționale: ies aprox 10 porții
per porție: Calorii: 119kcal Proteine: 5g Carbohidrați: 16g Grăsimi: 3g Se depoziteaza la congelator.
per porție: Calorii: 119kcal Proteine: 5g Carbohidrați: 16g Grăsimi: 3g Se depoziteaza la congelator.